卒業祝うために完璧なワイン

記念碑的な業績を祝うことになると、ボトルをポップするよりも良い方法はありません。ワインとお祝いの乾杯をします。しかし、どの種類がこの記念碑的な機会に最も適していますか?以下をご覧ください!

スパークリングワイン

シャンパンのボトルをポップして、お祝いの人に乾杯することほどお祝いの気持ちを感じるものはありません。あなたは人生の目覚ましい功績を記念しているので、外に出て高価なシャンパンのボトルを買うのにこれ以上の時間はありません。結局のところ、あなたは学位を取得するためだけに数え切れないほどの日数と時間を費やしてきました。この瞬間に近づく成果はほんのわずかなので、大切にするのが一番です!

シャンパンのボトルを購入するときは、実際にフランスのシャンパーニュ地方で作られていることを確認してください。他の場所では作られていません。後者の場合でもシャンパンという名前を振り回すと、それは偽物であり、そのような味がします。食前酒にはポルロジェピュアエクストラブリュット、メインディッシュにはシャンパーニュテタンジェブリュットラフランセーズをお勧めします。 

メルロー

スパークリングワインよりも濃くて重いワインは、特にお祝いの食事としてステーキを食べる場合に、ボリュームのある料理に適しています。この場合、メルローはステーキコンパニオンとして一番の候補です。 その ブルーベリー、ダークチョコレートと割れたコショウを思わせる暗いノートは別の一口か二人、あなたが空腹になります。

適切なワインを選ぶときは、赤と組み合わせる肉の種類と、その調理方法を考慮することが重要です。肉を鋳鉄製のフライパンでロースト、グリル、または焼き上げると、料理に風味が加わります。

特別な機会にステーキをグリルする場合は、ランチメルロー2016をお勧めします。アメリカから輸入されたこの赤のボトルは、フルーツとタンニンの酸味とブドウの紛れもない酸味のバランスが取れています。

ローストチキンや赤身の焼きステーキのプレートには、Iconic Wines Sidekick Merlot2017が理想的です。木の煙、杉、ひびの入った黒胡椒のほのかな香りが料理の強い味わいと完璧に混ざり合い、口の中で調和のとれた味わいを生み出します。焼き物によくある濃い味が加わり、軽い味わいの料理にぴったりです。

ピノ・グリージョ望み

リッチで甘くセンセーショナルな味わいをおなら、ピノ・グリージョまたは白ワインが最適です。メルローのダークノートやベリーフレーバーと比較して、ピノグリージョはレモン、ライム、青リンゴ、ハニーサックルからの軽い酸味があります。

ピノ・グリージョは暑い夏の日によく食べられますが、それは卒業式の夕食のようなお祝いの食事に適していないという意味ではありません。サラダ、グリルチキン、その他のベジタリアン料理などの軽食にぴったりです。